Lo scopo della visita nutrizionista ha due principali obiettivi:
1) valutare la composizione corporea; 2) valutare lo stato di nutrizione.
L’obiettivo è migliorare la performance e raggiungere una composizione corporea equilibrata. Questo vuol dire che i miei interventi sono rivolti a tutti coloro che hanno una composizione corporea o uno stato nutrizionale che non rientra nella “norma della popolazione”.
La valutazione della composizione corporea e dello stato nutrizionale sono fatte utilizzando varie strumentazioni quali la
la bioimpedenziometria per valutare la composizione corporea,
l’adipometria per valutare la tonicità dei muscoli e lo spesso di grasso,
la dinamometria per valutare la forza muscolare e l’uso di ATP.
Il piano dietetico viene costruito a mano, senza software, ed in accordo con l’esigenze del soggetto. Per questo non è possibile fare diete online oppure fare senza eseguire misure e stime dello stato in cui il soggetto si trova.
E’ possibile se si individua la necessità, seguire il soggetto nellì